Wie die Einhaltung der COP gewährleistet und die Produktivität gesteigert werden kann

Januar 10, 2017

Gezielte digitale Datenerfassung
In Ablehnungsprüfung
Echtzeitmeldefunktionen

Inmitten knapper Fristen und des termingerkeinen Lieferdrucks war die Produktivität der Lebensmittelhersteller noch nie größer. Im Wesentlichen bedeutet das, mehr mit weniger zu tun.

Paradoxerweise sind Sie auch mit strengeren Anforderungen an die Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und den Verhaltenskodizes der Einzelhändler (COPs) konfrontiert.

Um zwei (metaphorische) Vögel mit einer Klappe zu töten, wenden sich Lebensmittelhersteller in ganz Europa immer mehr an unsere Maschinen Cerebus, Cerberus Twin Head, Titan, Theia, Apollo und Raptor.

Durch die Kombination von gezielter Datenerfassung, eingebautem Ablehnungstest und Echtzeit-Reporting-Funktionalität stellen unsere Prüfwiegen und Sehspektur-Produkte sicher, dass Sie konform sind und Ihre Produktivität steigern. Darüber hinaus sind sie die einzigen Maschinen auf dem Markt mit dieser kombinierten Fähigkeit.

Sicherstellen Sie die Einhaltung der gezielten digitalen Datenerfassung

Die COPs des Einzelhandels verlangen, dass strenge Verfahren zur Lebensmittelsicherheit dokumentiert, umgesetzt und überwacht werden. Darüber hinaus bedeuten unangekündigte Audits, dass Datensätze sofort verfügbar sein müssen, um zu beweisen, dass die Verfahren konsequent und korrekt verfolgt werden.

Unsere Inspektions-und Kontrollabwägeräte liefern interaktive, benutzerkonfigurierbare Checklisten, die Ihre Bediener durch den Prozess führen und gleichzeitig die Einhaltung der neuesten COPs gewährleisten.

Die Daten werden von Kunden COP, spezifischen Check und sogar spezifischen Mitarbeitern erfasst.
Nach der Erfassung werden die Daten automatisch als CSV und PDF-Datei in Echtzeit an Ihr Netzwerk gesendet, wo sie von Managern und Compliance-Prüfern sofort eingesehen werden können.
Alle Probleme werden sofort für die Untersuchung markiert, um die höchste Einhaltung zu gewährleisten.
Digitale Aufzeichnungen können einfach mit Einzelhändlern geteilt werden, indem sie einen Goldstandard-Service bieten und Ihre Lieferantenbeziehung verbessern.

Steigerung der Produktivität mit dem Ablehnungstest

Die meisten COP-Prüfungen werden noch manuell auf Papier aufgezeichnet. Das ist zeitaufwendig und anfällig für Fehler oder sogar Fälschungen, und Aufzeichnungen können in einer belebten Produktionsumgebung leicht falsch gelegt oder beschädigt werden.

Mit unseren Maschinen werden jedoch Integritätstests automatisch abgewiesen, leicht zu verfolgen, richtig aufgezeichnet und sofort abgelegt. Und wenn die Ergebnisse nicht wie erwartet vorliegen, wird eine Alarmmeldung direkt an den zuständigen Betreuer gesendet.

Die Geräte bieten eine Statusmeldung und einen visuellen Hinweis darauf, dass ein Ablehnungstest fällig ist.
Schritt-für-Schritt-Anweisungen, zusammen mit Grafiken und Bildern, führen die Bediener klar und konsequent durch den Prozess und überwachen deren Aktionen und die Testergebnisse.

Das reduziert nicht nur die Trainingszeit und die Kosten für Ihren Betreiber. Die sichere, zeitgestempelte, digitale Aufzeichnung, wer den Check durchgeführt hat, sowie das Testergebnis geben absolute Ruhe. Dadurch wird die Qualität Ihrer Tests und Aufzeichnungen verbessert und Ihre Produktivität gesteigert.

Antriebsleistung mit Echtzeitdaten

Wenn Dinge schief laufen, kann es schwierig sein, Manager zu erkennen, insbesondere wenn sie nicht auf der Website basieren. Bei papierbasierten Checklisten gibt es keine Echtzeitberichterstattung und keine Angabe darauf, welcher Betreiber die Aufgabe übernimmt.

Durch den Wechsel zu Sparc Systems und den Empfang von Daten in Echtzeit profitieren Ihre Manager von automatischen Benachrichtigungen, wenn keine Kontrollen durchgeführt wurden oder wenn Probleme auftreten.
Daher ist es einfach, die Aktivitäten der Mitarbeiter in Echtzeit zu analysieren und sicherzustellen, dass sie effektiv arbeiten, egal wo sie sich befinden.

Das Beste aus Ihrem Team herauszuholen, ist von zentraler Bedeutung für Ihren Erfolg, doch bestehende papierbasierte Checklisten erschweren es, neue Tischler und-Tempel zu trainieren und schnell auf den neuesten Stand zu bringen. Unser digitales COP-Management sorgt für Konsistenz, reduziert Risiken und treibt die Produktivität an, wodurch die Auswirkungen der Personalarbeit minimiert werden.

Letztlich setzen die Hersteller, die auf neue oder temporäre Betreiber und alte Papierrekorde setzen, ihre Unternehmen zum Scheitern. Verpasste Kontrollen oder unvollständige Papiere führen zu einem verminderten Lieferantenvertrauen und, wenn nicht ordnungsgemäß verwaltet, zum Verlust hart erkämpfter Geschäfte.

Aber (um die beiden birds/eine Steinmetapher fortzusetzen!) mit ihrem eingebauten Ablehnungstest und Echtzeit-Reporting-Funktionalität, sind unsere Maschinen das perfekte Werkzeug, um Compliance und Produktivität in einem sauberen Schuss zu erreichen!

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